BRUNETTA: CUCINA ITALIANA PATRIMONIO UMANITÀ UNESCO È SUCCESSO STRAORDINARIO

"Il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio dell'Umanità UNESCO, la prima ad essere tutelata nella sua interezza a livello globale, è un successo straordinario. Questo traguardo celebra l'eccellenza delle nostre tradizioni e ne sottolinea il profondo legame con gli stili di vita sani. In tal senso il CNEL è impegnato nella stesura di un Disegno di legge mirato a promuovere e proteggere attivamente tali modelli di vita e abitudini alimentari”. Lo scrive in una nota il presidente del CNEL Renato Brunetta.